Æbleflæsk

image

 

Røget flæsk i velproportionerede skiver lægges i en bradepande og steges i 30 min. i ovnen ved 200 grader. Derefter lægges kvarte æbler op i bradepanden ved siden af flæsket, og det steger ca. 30 min. mere, til flæsket er sprødt og æblet er karameliseret.

Det er godt med ristet rugbrød.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s